肉の旨さを感じるレアチャーシューと、牛豚二種のもつのセットです。
レアチャーシューは真空調理で仕上げ、赤身も脂身もしっかりと旨味を閉じ込めています。
牛もつと豚もつは、とろとろになるまで煮込み、そぞれのコクと旨味を最大限に引き出しました!
<商品内容>
レアチャーシュー 420g×1p
うま塩牛もつ煮込み 150g×1p
濃厚豚もつ煮込み 200g×1p
<原材料>
●レアチャーシュー
豚肉(国産)、砂糖、食塩、香辛料、デキストリン、(一部に豚肉を含む)
●うま塩牛もつ煮込み
牛もつ(国産)、牛肉(国産)、つゆ(醤油、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、その他)、塩糀、刻みニンニク、食塩、昆布風味調味料、ブラックペッパー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
●濃厚豚もつ煮込み
豚もつ(国産)、牛脂、じゃがいも、味噌、醤油、フォンドボー、刻みニンニク、砂糖、生姜、塩糀、玉ねぎ粉末、ごま、おろしニンニク、鶏がらスープ/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、(一部に小麦・豚肉・牛肉・大豆・ごま・鶏肉を含む)
<賞味期限>
製造から 365 日
<保存方法>
要冷凍( -18 ℃以下) 以下
<お召し上がり方>
●レアチャーシュー
パックのまま冷蔵庫で1晩(12時間が目安です)解凍してください。
温めずにそのまま開封し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
(本商品は低温調理をしています。商品の断面からお肉特有の赤いドリップが出ることがありますが、しっかりと加熱してありますので安心してお召し上がりください)
●もつ煮込み
冷凍されたパックのまま沸騰したお湯で湯せんしてください(約10~12分が目安です)。
湯せんの後開封し、小鉢やお皿に移してお召し上がりください。
七味唐辛子やネギ等を添えますと、一層美味しくお楽しみ頂けます。
(パックのまま、電子レンジで加熱しないでください)
(湯せん後のパックは熱くなっておりますので、お取り扱いには十分にご注意ください)