エムフードが作る飲食店様向け商品の売れ筋6品をセットにしました。おつまみの一品として、メインのおかずとして、そしてどんぶりや麺類とあわせて等々、色々なシチュエーションでお使いいただけます。湯煎するだけでお召し上がりいただけるものばかりです（味噌だれホルモンは加熱調理が必要です）。冷凍庫に常備しておけばとても便利です。

＜商品内容＞
黒ソーキ煮込み200g×1P
黒ビーフシチュー220g×1P
黒チャーシュー235g×1P
塩ホルモン100g×1P
味噌だれホルモン150g×1P
和風だし牛すじ煮込み250g×1P

＜原材料＞
●黒ソーキ煮込み
豚バラ軟骨（国産）、加工黒糖、醤油、米発酵調味料、泡盛、生姜／調味料（核酸）、カラメル色素、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む）

●黒ビーフシチュー
牛肉（アメリカ産）、デミグラスソース、ワイン、トマトペースト、フォンドヴォー、トマトケチャップ、オニオンソテー、砂糖、コンソメ、黒ビール、ローレルパウダー／カラメル色素、増粘剤（加工でん粉、タマリンドシードガム）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・鶏肉・ごま・ゼラチンを含む）

●黒チャーシュー
豚肉（スペイン産）、醤油、加工黒糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、pH調整剤、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む）

●塩ホルモン
豚モツ（国産）、牛脂、発酵調味料、食塩、ごま油、コショウ、オニオン、ガーリック、ジンジャー／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に豚肉・牛肉・ごま・大豆を含む）

●味噌だれホルモン
豚大腸（国産）、味噌、みりん、発酵調味料、醤油、食塩、もろみ味噌、水飴、しょうゆもろみ、ごま油、砂糖、ごま、唐辛子、にんにくペースト、ワイン、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（加工でん粉）、（一部に小麦・豚肉・大豆・ゼラチン・鶏肉・ごまを含む）

●和風だし牛スジ煮込み
牛スジ（輸入、国産）、玉ねぎ、こんにゃく、醤油、みりん、つゆ（食塩、醤油、砂糖、濃縮鶏ガラだし、その他）、りんごピューレ、砂糖、生姜、おろしニンニク、ネギ／加工でん粉、増粘剤（加工でん粉）、水酸化Ca、調味料（アミノ酸等）、保存料（安息香酸Na）、酸味料、甘味料（甘草）、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む）

＜賞味期限＞
製造から 365 日

＜保存方法＞
要冷凍（ -18 ℃以下） 以下

＜お召し上がり方＞
●黒ソーキ煮込み
冷凍されたパックのまま沸騰したお湯で湯せんしてください（約10～12分が目安です）。
湯せんの後開封し、そのままお召し上がりいただけます。
（パックのまま、電子レンジで加熱しないでください）
（湯せん後のパックは熱くなっておりますので、お取り扱いには十分にご注意ください）。

●黒ビーフシチュー
冷凍されたパックのまま沸騰したお湯で湯せんしてください（約5～6分が目安です）。
湯せんの後開封し、そのままでお召し上がりください。
（パックのまま、電子レンジで加熱しないでください）
（湯せん後のパックは熱くなっておりますので、お取り扱いには十分にご注意ください）

●黒チャーシュー
スライスしてラーメンの上や一品料理としてお使いください。冷たいままスライスしないと身がボロボロになってしまう可能性があります。必ず冷蔵庫で保管して下さい。温める場合はスライスしてから温めて下さい。

●塩ホルモン
冷蔵庫にて解凍後、フライパン等で炒めてからお召し上がりください。
・電子レンジを使用する際は解凍後、別の器に移してラップをしてから温めてください。
（500w2分30秒　600w2分）
※加熱時間は機種により若干異なります。

●味噌だれホルモン
冷蔵庫にて解凍後、フライパン等で炒めてからお召し上がりください。
※あらかじめタレに漬け、味付けしております。
※こちらは非加熱商品になります。お召し上がりの際は,十分に中心部まで加熱してお召し上がりください。

●和風だし牛スジ煮込み
冷凍されたパックのまま沸騰したお湯で湯せんしてください（約10～12分が目安です）。
湯せんの後開封し、そのままお召し上がりください。
（パックのまま、電子レンジで加熱しないでください）
（湯せん後のパックは熱くなっておりますので、お取り扱いには十分にご注意ください）