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角煮道中 究極セット(お取り寄せ グルメ 詰め合わせ ギフト)

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<商品内容>
豚角煮 醤油味 280g×1p
豚角煮 味噌味 280g×1p
炙りチャーシュー 350g×1p
豚角煮 ご飯の具 167g×2p
豚もつ煮込み 200g×1p

<原材料>
●豚角煮 醤油味
豚肉(国産)、醤油、砂糖、みりん、生姜、昆布風味調味料、酵母エキス、かつお風味調味料、玉ねぎペースト、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

●豚角煮 味噌味
豚肉(国産)、味噌、醤油、黒糖、砂糖、みりん、生姜、酵母エキス、昆布風味調味料、かつお風味調味料、玉ねぎペースト、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

●炙りチャーシュー
豚肉(国産)、醤油、砂糖、みりん、味噌(八丁味噌)、生姜、ネギ、山椒の実、混合削りぶし(かつお、そうだかつお)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

●角煮ご飯の具
原材料名:豚肉(国産)、醤油、砂糖、みりん、千切り生姜、生姜、かつお風味調味料、昆布風味調味料、酵母エキス、玉ねぎペースト、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

●豚もつ煮込み
豚もつ(国産)、牛脂、じゃがいも、味噌、醤油、フォンドボー、刻みニンニク、砂糖、生姜、塩糀、玉ねぎ粉末、ごま、おろしニンニク、鶏がらスープ/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、(一部に小麦・豚肉・牛肉・大豆・ごま・鶏肉を含む)

<賞味期限>
製造から 365 日

<保存方法>
要冷凍( -18 ℃以下) 以下)

<お召し上がり方>
●豚角煮 醤油味・味噌味
冷凍されたパックのまま沸騰したお湯で湯せんしてください(約10~12分が目安です)。
湯せんの後開封し、そのままで、またはお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
白髪ねぎや、和がらし、味噌味には七味唐辛子を添えますと、一層美味しくお楽しみ頂けます。

(パックのまま、電子レンジで加熱しないでください)
(湯せん後のパックは熱くなっておりますので、お取り扱いには十分にご注意ください)

●炙りチャーシュー
パックのまま冷蔵庫で1晩(12時間が目安です)解凍してください。
温めずにそのまま開封し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
(温めてからですと柔らかくなりますので、スライスしづらくなります)
スライス後に軽く加熱しますと、一層美味しくお楽しみ頂けます。

(パックのまま、電子レンジで加熱しないでください)

●角煮ご飯の具
パックのまま冷蔵庫で1晩(10時間が目安です)解凍してください。
炊飯器に研いだお米2合と、豚角煮ご飯の具1パック(タレごと)を入れてください。
2合のラインまで水を入れ、軽くかき混ぜ、焚き上げてください。
炊きあがりましたら、5分以上蒸らして、底からさっくり混ぜ合わせてください。
お好みで、ネギや白ごまを添えてお召し上がりください。

●豚もつ煮込み
冷凍されたパックのまま沸騰したお湯で湯せんしてください(約10~12分が目安です)。
湯せんの後開封し、小鉢やお皿に移してお召し上がりください。
七味唐辛子やネギ等を添えますと、一層美味しくお楽しみ頂けます。

(パックのまま、電子レンジで加熱しないでください)
(湯せん後のパックは熱くなっておりますので、お取り扱いには十分にご注意ください)

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のし対応

5,980(税込)

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究極セット

これでもか!という
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お酒のつまみに、
角煮、炙りチャーシュー、もつ煮、
そして締めに角煮ごはん。幸せです。

豚角煮 醤油味

豚肉のうまみを引き出すのに重要な「醤油」。
食材とのバランスはもちろん、火入れ時間が少し違うだけで変わる味。
7年の歳月をかけ、ようやくこの味に辿り着きました。

豚角煮 味噌味

味の決め手は味噌と黒糖。
鹿児島の伝統技法で作られた麦みそと、沖縄県産黒糖を使用し、甘味があって香ばしい角煮に仕上げました。

炙りチャーシュー

肉の旨味を閉じ込めるため、 しっかりと炙ります!

豚角煮 ご飯の具

お米と一緒に炊くだけで、絶品な角煮の炊き込みご飯が完成。
昆布とかつおの和風だしが決めてです。
温泉卵や野菜を追加すると、まさに”料亭の味”です。
夕食の一品やお酒の後の締めの一品に、あると重宝します。

豚もつ煮込み

じゃがいも、牛脂を加え、とろみと旨味を引き出しました。
濃厚なタレがホルモンの旨味と絡みます。
赤味噌、塩糀、フォンドボー等を使った濃厚タレでじっくり煮込みました。

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送料無料品との同梱は別途送料がかかりません。

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